В Кирове выявили сардельки опасные для здоровья

Собственника магазина оштрафовали на 11 тысяч рублей

Специалисты Россельхознадзора проверили работу одной из кировских компаний, которая занимается продажей мяса и мясопродуктов. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Во время проверки были специалисты нашли:

• 11 килограммов сарделек — без наименования и адреса изготовителя, даты изготовления, срока годности, состава и условий хранения;
• 5,2 килограммов замороженной свиной печени — без указания условий хранения;
• 0,8 килограммов ветчины «Новая» — без указания даты изготовления;
• 0,5 килограммов колбасы «Мичуринская» первого сорта — без указания даты изготовления;
• 1,5 килограммов пельменей «Куриные» — без ветеринарных сопроводительных документов.

В результате 19 килограммов продуктов компании признали некачественными и опасными в ветеринарно-санитарном отношении. Они изъяты из оборота и отправлены на ответственное хранение. Собственника магазина оштрафовали на 11 тысяч рублей.