Произведенный в Подмосковье балык по старорусским рецептам представили на выставке «Россия»
Балыки по старорусским рецептам от подмосковного производителя представили на ярмарке в рамках выставки-форума «Россия». Найти копченые деликатесы можно в 48-м павильоне ВДНХ. «На этой неделе Московскую область представляют производители мясных деликатесов из Звенигорода. Крафтовое производство „Балыки СтароруССкие“ работает с 2019 года. Супруги Андрей и Алена сами коптят мясо и рыбу на дровах, производят домашнюю колбасу по традиционным рецептам», — рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Владислав Мурашов. Читать дальше...