Фестиваль пирога
Пироги известны на Руси в течении сотни лет. Постепенно в разных местностях сложились свои пекарские традиции и стали появляться пироги с различными названиями, видами теста и начинок. Порой пирог заменял собой полноценный обед. 30 июля 1636 года немецкое посольство, в котором служил в качестве советника Адам Олеарий (нем. Adam Olearius; Адам Ольшлегель, 1599-1671) отправилось из Нижнего Новгорода вниз по Волге и дальше по Каспийскому морю в Персию 30 августа 1636 года корабли проходили по…