Горбуша в горшочках
Ингредиенты: Картофель 300 г Горбуша 300-400 г Морковь 1-2 шт Луковица 1-2 шт Масло сливочное 50 г Соль Специи для рыбы Зелень Майонез Приготовление: Рыбу почистить, отделить кости, порезать на мелкие кусочки. В порционные горшочки уложить слоями: картофель кружочками, посолить, лук полукольцами, рыба, посолить, добавить специи, морковь кружочками, добавить 1/4 стакана воды, кусочек сливочного масла. […]
Читать дальше...