Шеф-повара Березуцкие объяснили, почему ушли из мишленовского ресторана Twins Garden
Шеф-повара Иван и Сергей Березуцкие рассказали, почему приняли решение покинуть московский ресторан Twins Garden, обладающий двумя звездами «Мишлен».
Иван Березуцкий сообщил, что когда-то братья мечтали создать ресторан, каким сейчас стал Twins Garden. Этого удалось достичь благодаря профессионализму команды, а также полной самоотдаче.
«Пора ставить перед собой новые цели, мечтать о новых горизонтах, идти вперед. Ведь движение — это жизнь. Сегодня наш последний день работы в Twins Garden», — приводит слова Березуцкого ТАСС.
Ресторан Twins Garden является обладателем множества наград. В 2022 году его повторно признали лучшим в России по версии премии Wheretoeat Russia. Также заведение имеет две звезды «Мешлен» и премии Artest-Chef's Table.