Корнеплоды растут в цене: текущая обстановка с овощами на российском рынке

Российские торговые сети столкнулись с дефицитом овощей и резким скачком цен на них

Капуста, морковь, картофель и свекла в марте стали предметом роста цен. Это связанно с тем, что поставщики увеличили закупочную стоимость ряда корнеплодов. Как сообщает Вечерняя Москва, цена на белокочанную капусту в закупке увеличилась на 56%, на морковь порядка 47%, на свеклу закупочная стоимость возросла на 62%. На прилавках за последний месяц стоимость капусты и моркови выросла на 11% по данным Росстата.

В розничных торговых сетях нехватку корнеплодов и удорожание на них объяснили тем, что на складах закончился запас овощей Российского производства и постепенно начинают поступать импортные овощи. В Министерстве сельского хозяйства РФ исключили дефицит овощей на российском рынке.