08.11.2018 19:03 : Мусульман в Чечне, как выяснили эксперты, кормили колбасой со свининой
Продукцию доставляли из Москвы.
Халяльная колбаса «Кавказская особая», как установили сотрудники центра при Россельхознадзоре, таковой не была. Поскольку в составе продукта обнаружили ДНК свиньи, пишет сетевое издание Кавказ.Реалии. Колбасу в Чечню поставляет мясокомбинат Царицыно, к нему и раньше возникали претензии. Так минувшим летом предприятие оштрафовали на 100 тысяч рублей за добавление свинины в колбасу, предназначенную для мусульман. Теперь новый скандал. При этом на упаковке как отмечает портал было указано, что колбаса не содержит запрещённых ингредиентов и соответствует ГОСТу, а также нормам шариата. Согласно им свинину мусульманам есть запрещено. Халяльная пища должна быть приготовлена с соблюдением особых ритуалов, в частности, с чтением молитвы. Для признания продукции соответствующей стандарту халяль органы авторитетные среди мусульман проводят на производстве проверки и сертификацию. На одобренную продукцию затем наносят специальную маркировку.
По данным сайта Совета муфтиев России свинина в халяльной продукции мясокомбината Царицыно составляет почти пол-процента и была выявлена больше 10 раз. В прошлом году в Чечне запретили другой сорт колбасы «Дагестанская новинка» того же московского предприятия и внесли в список запрещённых продуктов.