Идеально для воскресных завтраков — 3 рецепта вкуснющих горячих бутербродов
Выспаться и вкусно позавтракать — первый пункт планов на выходные. Есть особое удовольствие в том, чтобы не спеша приготовить что-то особенное, сварить чашечку ароматного кофе и позавтракать всей семьей.
Предлагаем в эти выходные обязательно приготовить какое-нибудь из этих блюд на завтрак.
Бутерброды с ветчиной и яйцом
Ингредиенты:
- 5 булочек
- 5 небольших яиц
- сливочное масло
- 150 г ветчины
- 2 небольших маринованных огурца
- майонез
- горчица
- зелень по вкусу
Приготовление:
- Нарезать тонкой соломкой ветчину и огурчики. Смешать в отдельной емкости, добавить по вкусу майонез и горчицу.
- Разрезать булочки пополам, вытащить мякиш.
- Смазать каждую булочку маслом изнутри.
- Наполнить булочки начинкой из ветчины и огурцов. Посыпать нашинкованной зеленью.
- Разбить в каждую булочку яйцо и выпекать в духовке до его готовности.
Бутерброды с мясом
Ингредиенты:
- 150 г мясного фарша
- пара кусочков бекона
- листья салата
- пучок зелени на вкус
- 5 булочек
- 50 г сыра
Приготовление:
- Срезать верх у булочек и вытащить мякиш.
- Мелко нарезать бекон и обжарить на сковороде.
- Добавить к бекону фарш, обжарить, посолить и поперчить. Снять с огня.
- В отдельной емкости смешать мясо, нарезанные листья салата, зелень и немного кетчупа. Наполнить булочки начинкой.
- Посыпать тертым сыром и закрыть верхушками от булочек.
- Выпекать в духовке 7–10 минут.
Бутерброды с сыром и грибами
Ингредиенты:
- 5 булочек
- 100 г грибов
- 1 репчатый лук
- майонез — по вкусу
- 50 г сыра
- 1 томат
Приготовление:
- Срезать у булочек верх и вынуть мякиш.
- Смазать каждую булочку изнутри майонезом.
- Грибы нарезать пластинами, измельчить лук. Потушить в сковороде до готовности.
- Положить готовые грибы на дно булочки, сверху дольку томата, посыпать тертым сыром.
- Запекать булочки в разогретой духовке 5 минут при 180 °С.
ссылка