Сочный салат с молодой капустой и куриными сердечками

Легкий сочный и бюджетный салат. Готовится очень просто, получается сытный и прекрасно подойдет к ужину. Салат понравится каждому и быстро станет популярным в вашем доме.

Необходимые продукты

• 500 грамм куриных сердечек
• 300 грамм молодой капусты
• Половина красного лука
• 1 огурец
• 100 грамм сыра
• Майонез
• Соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

1. Куриные сердечки кладем в кастрюлю, вливаем воду, добавляем соль, перец, любимые специи и лавровый лист. Ставим на плиту, доводим до кипения и варим в течение 20 минут. Готовые сердечки откидываем на дуршлаг и остужаем.
2. Мелко шинкуем капусту, кладем в салатник.
3. Лук очищаем, нарезаем перышками и кладем в капусту.
4. Огурец нарезаем соломкой и отправляем к остальным овощам.
5. Сердечки разрезаем на 2 части и кладем в салатник. Туда же кладем натертый на крупной терке сыр. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.

Попробуйте также куриные желудки в сметанном соусе. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!