Brussels restaurant in het donker om energiecrisis aan te kaarten
In het centrum van Brussel heeft een groep restauranthouders laten zien hoe de toekomst van de horeca eruit kan zien. In de Brasserie Surrealiste wordt geen elektriciteit en geen gas gebruikt. Het eten werd geserveerd en gekookt door Racines-medewerkers en dat zonder ovens, fornuizen, kookplaten, koffiemachines en gloeilampen. Door de actie willen de restauranthouders de snel stijgende energieprijzen aankaarten. Bekijk de hele reportage in bovenstaande video.
