Новости за 25.05.2020

Очень вкусно и необычно!

Ингредиенты:

Мясо куриное копченое — 200 г.
Морковь по-корейски — 100-150 г.
Яйца — 3 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Майонез — 100 г.
Зеленый лук — пучок.
Масло — для жарки.
Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле.

Яйца сваренные в крутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Куриное мясо, сварить, остудить и также нарезать кубиками.
Огурец нарезать соломкой. Читать дальше...

Непременно сделаю сегодня!

Альмойшавена! Это не заклинание: так называются сахарные лепешки, которые я не удержалась и приготовила. Не самое диетическое блюдо — всё-таки и мука, и сахар, и масло. Но оно так нравится всем домашним! Скорее, получила удовольствие от безумного аромата выпечки и увлекательного процесса приготовления…

Блаженно выражение лица человека, который пробует впервые это хрустящее чудо! Где-то прочла, что историческая родина рецепта — Испания, так готовили сладость евреи, живущие там. Читать дальше...

Рецепт, который стоит записать!

У каждой хозяйки есть в арсенале дежурный рецепт пирога, который можно приготовить, когда гости уже на пороге и времени в обрез. У некоторых это шарлотка, у других — пирог с вареньем.

«Со Вкусом» предлагает вам еще рецепт быстрого пирога из песочного теста с яблоками. Десерт не только до безумия простой, но и очень эффектно выглядит. Вам стоит обязательно взять его на заметку, возможно, пригодится!

Ингредиенты

Пшеничная мука — 3 стак. Читать дальше...

Такой пирог нужно обязательно попробовать!

Ингредиенты:

Мука — 1 стакан;
Кефир — 1 неполный стакан;
Яйцо — 4 штуки;
Майонез — полстакана;
Сода — пол чайной ложки;
Капуста — пол килограмма;
Лимон- 1 штука;
Морковь — 1 штука;
Грибы — 300 грамм;
Лук — 2 головки;
Соль, перец — по вкусу;
Растительное масло — для жарки;

Приготовление:

Яйца взбиваем миксером. Затем вливаем кефир, и хорошо перемешиваем.
Добавляем щепотку соли, майонез, и соду. Читать дальше...

Невероятно нежный и вкусный!

Ингредиенты:

600 мл – сметаны
300 г – размягченного масла
3 – яйца
2 г – ванили
2 чайн. л. – натертой мелко цедры лимона
200 г – сахара
4 стол. л. — муки

Приготовление:

В сметану добавляем лимонную цедру, ваниль, сахар, перемешиваем. Добавляем постепенно яйца с мукой, вымешивая массу.
Емкость с массой помещаем на водяную баню.
Варим на минимальном огне до загустения.
Остужаем.
Масло взбиваем миксером до пышности... Читать дальше...

Простой рецепт без возни!

Ингредиенты:

1/2 чашки сливочного масла, размягченного
90 грамм сливочного сыра, мягкого
2 яйца, взбитых
1 стакан сахара
2 чайные ложки ванильного сахара
2 стакана муки
1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соды выпечки
1/2 чайной ложки соли
1 1/4 чашки черники
1/2 стакана молока

Топпинг
1/4 чашки сливочного масла, размягченного
1/4 стакана муки
1/2 чашки коричневого сахара
1 чайная ложка корицы

А готовится проще простого!

Ингредиенты:

мука — 480 г.,
кефир — 200 г.,
яйцо — 1 шт.,
сливочное масло — 100 г.,
сахар — 1/3 ст.,
сода — 2/3 ч. л.,
ванилин по вкусу,
варенье по вкусу — 4-5 ст. л. (можно заменить повидлом)

Приготовление:

Охладить кефир, сливочное масло и яйцо. В просеянную муку добавить соду, сахар и сливочное масло, порубить ножом.

Влить кефир, добавить желток от яйца и замесить некрутое тесто. Разделить тесто пополам и убираем в морозилку на час. Читать дальше...