Перерабатывающие предприятия Минской области расширяют ассортимент сезонной продукции
Маринованные грибы, корнишоны, а также разные джемы и конфитюры в удобной таре. Перерабатывающие предприятия Минской области расширяют ассортимент сезонной продукции, которая может быть доступна круглый год. В основном фрукты, овощи, а также грибы такие предприятия собирают у населения. В лабораториях отбирают самые качественные продукты. Почти что самый жесткий этап контроля - радиологический.
Примерно 20% продукции идет на экспорт. Белорусские грибы пользуются большим спросом в странах Средней Азии. Новые договоры на следующий год заключают и с Россией.