曾经的美味健康食品推荐 最稀奇古怪的苏联罐头
2. 罐装桦树汁
Alexander Ovchinnikov/塔斯社
收集桦树汁是许多苏联公民最喜欢的消遣活动（如今对许多俄罗斯人来说，依然如此）。不过，如果不想一大早就出发去春日里的森林，那么可以在最近的商店也可以找到桦树汁。有些商店会出售散装桦树汁，类似于今天美食广场的苏打水，而在其他地方会有装在锡罐中桦树汁售卖。
4. 蟹肉罐头
Igor Vainstein/塔斯社
苏联罐头食品中有很大一部分专门属于鱼类罐头，包括油腌鲱鱼、番茄虾虎鱼、粉红三文鱼肉鱼汁等。不过，除此之外，苏联时期还生产过堪察加蟹罐头，如今它价格昂贵。在堪察加半岛，甚至专用的捕蟹船也能欧股生产罐头，是真正的海上罐头工厂。
6. 磷虾肉罐头
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磷虾是主要用作饲料的小型甲壳类动物。上世纪60年代后期，苏联推出了海鲜酱和肉罐头等产品。最初，人们对于如何烹饪磷虾感到困惑，但广告让他们有了尝试的兴趣。事实证明，可以用磷虾制作美味健康三明治酱料，其中只含有天然成分，即磷虾和盐。磷虾看起来像小虾，味道更咸，有明显的“腥味”，海鲜爱好者会喜欢。