Россияне перешли в режим жёсткой экономии
Россияне начали экономить, и в связи с этим, отказываются от походов в кафе в пользу покупки готовых наборов еды, а от них переходят к приобретению полуфабрикатов. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на данные исследования, проведенного NielsenIQ.
Так, почти половина россия, кроме отказа от посещения кафе, ресторанов и доставки готовой еды, стали покупать меньше готовых блюд.
Также зафиксировано падение продаж готовых замороженных блюд. Вместе с тем растут продажи мясных полуфабрикатов. В том числе стремление сэкономить подстегивает популярность, например, лапши быстрого приготовления, объемы продаж которой за одиннадцать месяцев этого года выросли на 6,1%.
Как отмечают эксперты выросла и доля продажи мясных полуфабрикатов. Это удобно и не занимает много времени, так что, продажи этой категории продуктов питания растут во всем мире.