Какие продукты могут помочь укрепить иммунитет
«Вокруг Москвы» - 4 ноября. Диетологи советуют укреплять иммунитет в осенне-зимний период овощами и квашеной капустой. Они развеяли миф о том, что чемпионами по содержанию витамина С являются цитрусовые.
На самом деле, гораздо больше витамина С содержится в болгарском перце, или в той же квашенной капусте. Капуста также является натуральным пробиотиком для пищеварительной системы. Кроме того, горожанам следует обратить внимание на темно-зеленые овощи, зелень, а также на морковь, брокколи и перец.
Для человеческого организма будет полезен и бета-каротин, который содержится в красных, оранжевых и желтых овощах. Для иммунитета также важен уровень витамина Е, который содержится в орехах, растительном масле, авокадо, яичных желтках и в цельнозерновом хлебе.