Мінагро затвердило правила проведення лабораторних досліджень молока на ринках
Правила проведення лабораторних досліджень (випробувань) передбачають удосконалення заходів щодо належного обігу молока й молочних продуктів на агропродовольчих ринках України. Зокрема:
запроваджуються вимоги до відбору зразків сирого молока та молочних продуктів,
визначаються показники якості та безпечності до сирого молока та молочних продуктів та періодичність контролю цих показників.
встановлюються вимоги щодо проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока сирого та виготовлених... Читать дальше...
