Маринованные куриные сердечки на шпажках. Мясная закуска, запечённая в духовке

Маринованные куриные сердечки на шпажках получаются очень нежными и ароматными. Такое блюдо не задержится на столе слишком долго.

Маринованные куриные сердечки на шпажках: ингредиенты

1. Мёд — 1 ст. л (одна столовая ложка)
2. Куриные сердечки – 500 гр. (пятьсот грамм)
3. Соевый соус – 3 ст. л ( три столовые ложки)
4. Лук – 1 шт. (одна штука)
5. Уксус – 5 мл. (пять миллилитров)
6. Соль, перец – по вкусу

Процесс приготовления:

• Для маринада: соевый соус, мёд, уксус, измельченный лук, затем добавьте перец, соль и раздавленную в ступке зиру. Поместите сердечки в маринад и держите там около часа. Шпажки опустите в воду на полчаса.
  Сердечки необходимо нанизать на шпажки.
• Шашлыки выложите на смазанную маслом решетку и запекайте 30 минут при 180 градусах.

Маринованные куриные сердечки на шпажках — безумно вкусное блюдо.

 

Готовьте на здоровье!