Пирожное «Дональд Дак»: рецепт десерта для всей семьи

Ингредиенты:

• Желток — 1 шт.
• Сливки — 50 мл.
• Сода — 1/2 ч. л.
• Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
• Сливочное масло — 250 г
• Мука — 100 г
• Сахар — 30 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Пищевой краситель голубого цвета

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. С помощью миксера взбейте сливки и соду.
3. Добавьте 50 г сливочного масла, желток, сахар, муку, еще раз тщательно перемешайте до получения однородной массы.
4. Замесите и раскатайте тесто толщиной 1,5 см.
5. Вырежьте из теста 4 кружка диаметром 8 см.
6. Выпекайте коржи в духовке в течение 20 минут.
7. В глубокой миске с помощью миксера взбейте 200 г сливочного масла, сахарную пудру и ванильный сахар до получения однородной консистенции.
8. Разделите сливочный крем поровну на две миски.
9. В одну из мисок добавьте пищевой краситель голубого цвета, тщательно перемешайте.
10. Соедините первые два коржа с помощью голубого сливочного крема, сверху поместите еще два коржа, смазанные белым сливочным кремом.
11. Из цветного картона вырежьте шапочку, пуговицы и бант Дональда Дака. Украсьте ими пирожное.

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

• Шоколадное печенье «Белль»: рецепт десерта для всей семьи
• Бананово-манговый пудинг: рецепт десерта для всей семьи
• Капкейк «Микки»: рецепт десерта для всей семьи
• Тыквенный капкейк: рецепт десерта для всей семьи