롯데마트, 돼지고기·계란 이어 쌀·김도 '초신선' 전략

롯데마트가 생산 후 판매 기간을 대폭 줄인 '초(超)신선 제품' 대상을 돼지고기·계란에 이어 쌀·김 등으로 확대하고 있다.롯데마트는 "지난달 고객이 주문하면 바로 도정하는 즉석 도정미와 생산 후 열흘 동안만 판매하는 갓 구운 김을 도입했다"고 20일 밝혔다. 최근 신선하고 건강한 먹거리를 찾는 이들이 늘면서 유통기한이 상대적으로 긴 쌀과 김도 신선한 상태로 선보이는 것이다.갓 구운 김은 공장에서 생산된 김을 3일 이내에 점포에 입점시키고, 일주일 동안만 판매한다. 이 김은 현재 서울 송파점 등 수도권 20여 매장에서 판매 중이다.롯...