Los expertos creen que Castilla-La Mancha es «la mejor» para el enoturismo
Según los expertos, Castilla-La Mancha es «la mejor» región para explotar el enoturismo. Sin embargo, se trata de un negocio «aún en fase embrionaria», añaden. El director de Wine Up Consulting, Joaquín Parra, explica que todavía hay muchas bodegas que ven el enoturismo como un mero complemento y no como un negocio en sí, para lo cual es necesaria una infraestructura y un equipo humano que permita hacer una buena gestión. Parra cree que se está «fallando a nivel general», aunque hay bastantes... Читать дальше...