«Стендаль», горячее карпаччо и еще 38 блюд –– новинки в питерском «Блоке»
Кухню ресторана возглавил шеф-повар Евгений Зубов, концепция осталась без изменений несмотря на такое масштабное обновление меню –– современная российская кухня, региональные продукты и, конечно, обширный выбор мясных блюд всех видов и вариаций.На самом деле, имя Евгения Зубова знают в «Блоке» с 2017 года, за это время он вырос внутри проекта и показал себя талантливым поваром.
Читать дальше...