Новости за 10.05.2019

Минимум усилий и максимум вкуса!

Ингредиенты:

мука — 200 гр.
сгущенка — 85 гр.
яйцо — 2 шт.
сливочное масло или маргарин 130 гр.
сахар — 110 гр.
разрыхлитель — 0,5-1 ч.л.
ванильный сахар
соль (на кончике ножа)
изюм — 130 гр. (запариваем)
сладкое вино — 1 дес.ложка

Приготовление:

Выкладываем все ингредиенты в ведерко и включаем программу «Кекс».

Приятного чаепития!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное! Читать дальше...

Любимый салат для любимых!

Ингредиенты: 

Семга слабосоленая — 100 г.
Помидоры черри — 10 шт.
Салат Айсберг — 50 г.
Крутоны (сухарики) — 15 шт.
Сыр пармезан — 50 г.
Заправка для Цезаря — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем слабосоленую семгу тонкими ломтиками.

Айсберг рубим крупно, помидоры черри нарезаем на четвертинки.

Смешиваем семгу, салат, помидоры и крутоны.

Заправляем заправкой для Цезаря (продается в супермаркете), посыпаем тертым пармезаном. Читать дальше...

Просто великолепное дополнение!

Приготовление:

Нарезаем отваренную в подсоленной воде морковь кусочками.

Выкладываем морковь в стакан для взбивания, добавляем соль, перец, дижонскую горчицу.

Взбиваем все погружным блендером, постепенно добавляя оливковое масло.

Взбиваем все до однородности.

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Такую селедочку Вы полюбите навсегда!

Ингредиенты:

Филе 1 крупной селедки
томатная паста
2-3 зубчика чеснока
0,5 стакана мелко рубленых грецких орехов
пучок зелени (петрушка, укроп)
черный молотый перец
вода

Приготовление:

Селёдку очищаем и разделываем на филе, нарезаем аккуратно не тонкими кусочками. Выкладываем сельдь в глубокую посуду.

Для соуса: разводим томатную пасту кипяченой холодной водой до консистенции сметаны. Добавляем рубленные... Читать дальше...

Попробуйте и вам понравится!

Ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю:

400 г курицы,
4-5 средних картофелин,
1 небольшой сладкий перец (можно без него),
1 стакан зеленого горошка (консервированного, замороженного, свежего),
1-2 луковицы, 1 морковь,
2-3 средних помидора,
2 ст.л. растительного масла,
соль, перец,
зелень по вкусу.

Галушки:
1 яйцо + 100 мл воды + 1 ст.л. растительного масла + щепотка соли.

Приготовление:

Для галушек все соединяем... Читать дальше...

Сочный и очень вкусный!

Ингредиенты:

Мясо (свинина нежирная или телятина) — 1 кг,
яйцо сырое — 2 шт.,
молоко — 1 стакан,
хлеб — 200 г,
соль, перец, специи,
лук и морковь по 2 шт.,
варёные крутые яйца — 6 шт.,
грибы свежие — 0,5 кг,
солёные огурцы — 3 шт.,
банка майонеза и сыр — 200 г

Приготовление:

Готовим котлетный фарш из мяса и замоченного в молоке хлеба, солим, перчим, добавляем специи, сырые яйца и хорошо вымешиваем.

Выкладываем... Читать дальше...

Нежный, просто тает во рту!

Ингредиенты:

1/2 кг. куриной или говяжий печени),
200 гр. свиного сала (сливочное масло),
1 луковица,
1 стакан хлебного мякиша или крошек,
1 чайная ложка Вустерского соуса (желательно, но не обязательно),
1 стол. ложка лимонного сока,
2 яйца,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Заливаем печень холодной водой, доводим до кипения и варим пару минут на медленном огне.

Вареную печень прокручиваем вместе с луком, хлебным мякишем и свиным жиром. Читать дальше...