Всем так понравились эти шашлычки, что они стали традиционным блюдом нашей семьи
фарш мясной – 500 г,
тесто слоеное бездрожжевое – 500 г,
соевый соус – 3 ст. ложки,
перец черный – по вкусу,
лук репчатый – 1 шт.,
чеснок – 2 зубчика
Приготовление:
Лук натираем на теркеи кладем в фарш. Добавляем соевый соус, перец, измельченный чеснок.
Фарш хорошо перемешиваем.
Затем формируем фрикадельки.
Тесто раскатываем в прямоугольник и нарезаем полосками шириной чуть больше диаметра фрикаделек.
Шпажки предварительно вымачиваем в воде пару минут, затем нанизываем на них фрикадельки, обматывая их ленточкой из теста.
Запекаем до готовности, это примерно 30-40 минут.
Приятного аппетита!!!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!