Где студент может подработать этим летом
Каждое лето сеть московских кафе группы Solo набирает официантов, бариста и поваров. Рестораны открывают летние веранды, проводят выездное обслуживание. Штатных сотрудников не хватает, рассказывает управляющий партнер Solo Дмитрий Антонов. По его словам, этим летом сеть планирует нанять около 20 официантов и бариста и 20 поваров. На временные позиции ищут студентов и недавних выпускников без опыта, которые хотят подзаработать на время летних каникул. Найти временный персонал крайне трудно: летом практически все рестораны Москвы открывают новые вакансии, за официантов и поваров начинается настоящая борьба, утверждает Антонов. Отдел по персоналу Solo публикует вакансии в соцсетях, сообщает о вакансиях в университеты и училища. Чтобы заинтересовать студентов, пришлось повысить зарплату. Два-три дня молодежь стажируется на полставки, а затем получает полный оклад. Официанты зарабатывают около 35 000 руб. в месяц с учетом чаевых, а повара – около 40 000 руб., по словам Антонова.