Wie macht man Carbonara richtig? Diese Frage hat jetzt ein italienischer Hobbykoch und Lebensmittelhistoriker aufgeworfen. Seine moderne Version der Nudelsoße sorgt für Aufruhr – wie geht es denn jetzt richtig?
Gestärkt von einem Protest-Snack schoss Takuma Asano den VfL Bochum zum Sieg. Borussia Dortmund spielte beim FC Augsburg nur unentschieden und in allen Arenen schwiegen die Fans aus Protest minutenlang.
Mehr als zwei Jahre lang beschäftigte sich das Vatikan-Gericht mit Korruption und fragwürdigen Millionendeals. Im Zentrum: ein ranghoher Kardinal. Nun wurde dem Sünder eine fünfjährige Freiheitsstrafe aufgebrummt.
Mehr als zwei Jahre lang beschäftigte sich das Vatikan-Gericht mit Korruption und fragwürdigen Millionendeals. Im Zentrum: ein ranghoher Kardinal. Nun wurde dem Sünder eine fünfjährige Haftstrafe aufgebrummt.
Seit Tagen attackieren Milizen aus dem Jemen internationale Handelsschiffe, die durch das Rote Meer fahren. Nun haben Zerstörer aus den USA und Großbritannien mehrere unbemannte Flugobjekte abgefangen.
Seit Tagen attackieren Milizen aus dem Jemen internationale Handelsschiffe, die durch das Rote Meer fahren. Nun haben Zerstörer aus den USA und Großbritannien mehrere unbemannte Flugobjekte abgefangen.
In Syrien ist der Hausbau ein Lebensprojekt, in Deutschland erscheint der Traum vom Wohneigentum als zugewanderter Best Ager unerreichbar. Bleibt nur der Mietmarkt – und da wird es kompliziert.
Seit 2015 leitete Eike Schmidt die weltbekannten Uffizien in Florenz. Nun soll der gebürtige Freiburger einen neuen Topposten bekleiden. Schlagzeilen hatte er zuletzt vor allem wegen seiner politischen Ambitionen gemacht.
Seit 2015 leitete Eike Schmidt die weltbekannten Uffizien in Florenz. Nun soll der gebürtige Freiburger einen neuen Topposten bekleiden. Schlagzeilen hatte er zuletzt vor allem wegen seiner politischen Ambitionen gemacht.
Die chinesische Wirtschaft schwächelt ungewöhnlich stark. Eine Ratingagentur hat nun sogar den Ausblick für die Kreditwürdigkeit gesenkt. Ökonom Edgar Walk erklärt, was das bedeutet – auch für Konsumenten in Deutschland.
Auf dem Tisch kann es auch ohne Essen festlich werden: Diese fünf Gesellschaftsspiele überzeugen mit ausgefeilter Mechanik und besonders schönem Material. Nichts für Konsumkritiker!
Auf dem Tisch kann es auch ohne Essen festlich werden: Diese fünf Gesellschaftsspiele überzeugen mit ausgefeilter Mechanik und besonders schönem Material. Nichts für Konsumkritiker!
Deutschlands Skirennfahrer sind auf der legendären Saslong in Gröden nur hinterhergefahren. Der Abstand nach vorn war so gravierend, dass Sportvorstand Wolfgang Maier seine Athleten scharf angriff.
»Friends«-Star Matthew Perry ist nach der Einnahme von Ketamin gestorben. In den USA wird das Narkosemittel zunehmend zur Behandlung von Depressionen eingesetzt – oft ohne Zulassung und mit Risiken. Der Überblick.
Skispringerin Anna Odine Strøm stürzte am Freitag schwer und blieb minutenlang regungslos liegen. Nun zeigte sie ein lädiertes Knie, weitere Untersuchungen sollen in ihrer Heimat Norwegen folgen.
Lisa Paus ist Bundesministerin für Familie, Senioren, Frauen und Jugend. Alma und Mila, beide 13, haben mit ihr über ihren Berufsalltag und die Pläne zur Kindergrundsicherung gesprochen.
Lisa Paus ist Bundesministerin für Familie, Senioren, Frauen und Jugend. Alma und Mila, beide 13, haben mit ihr über ihren Berufsalltag und die Pläne zur Kindergrundsicherung gesprochen.
Mit zwei Treffern in den letzten 17 Minuten bleibt der Hamburger SV in der Spitzengruppe, Düsseldorf dreht in Magdeburg einen 0:2-Rückstand. Und: Der Protest der Fans gegen den Investoren-Deal der DFL geht weiter.
Am Donnerstag hat die Sonne eine riesige Plasmawolke ins All geschleudert. Die könnte nun womöglich für ungewöhnliche Leuchterscheinungen am Himmel sorgen – aber auch die Kommunikation auf der Erde beeinträchtigen.
Am Donnerstag hat die Sonne eine riesige Plasmawolke ins All geschleudert. Die könnte nun womöglich für ungewöhnliche Leuchterscheinungen am Himmel sorgen – aber auch die Kommunikation auf der Erde beeinträchtigen.
Die Türkei leidet seit Monaten unter massiver Inflation, auch die Mieten in der Metropole Istanbul sind extrem gestiegen. Die neue Chefin der Zentralbank ist selbst von der Wohnungsnot betroffen – und fand Zuflucht im Hotel Mama.
Die Türkei leidet seit Monaten unter massiver Inflation, auch die Mieten in der Metropole Istanbul sind extrem gestiegen. Die neue Chefin der Zentralbank ist selbst von der Wohnungsnot betroffen – und fand Zuflucht im Hotel Mama.
Weil Masha Gessen mit einem Essay für Empörung sorgte, fand die Preisverleihung erst am Samstag und in kleinerem Rahmen statt. Polizisten sicherten die Veranstaltung ab.
Wichtiger Schritt für die schwarz-rote Koalition in Hessen: CDU und SPD haben dem Regierungsprogramm zugestimmt. Am Montag soll das Dokument unterzeichnet werden.
Am Ende steht das perfekte Iglu zur Übernachtung bereit – gebaut aus kiloschweren Schneeblöcken. Davor aber liegt stundenlange Knochenarbeit. In Damüls lehrt ein früherer Dressman und Ski-Ballerino das eiskalte Mauern.
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