Это совсем не оладьи, а бисквиты на сковороде. Еще вкуснее обычных из духовки
![](http://mtdata.ru/u20/photoD045/20389444924-0/original.jpg#20389444924)
Ингредиенты:
Пшеничная мука 3 ст. л.
Яйцо 3 шт.
Соль 1 щеп.
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Молоко 1 ст. л.
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Сахарная пудра по вкусу
Приготовление:
Отделите желтки от белков.
Желтки смешайте с молоком, белки взбейте с солью до пиков.
Соедините белки с желтками.
Добавьте муку с разрыхлителем в яичную смесь. Перемешайте.
Жарьте по минуте с каждой стороны как оладьи. Посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!