Повара Сочи при приготовлении блюд стали заменять импортные продукты российскими
Во многих кафе и ресторанах Сочи при приготовлении блюд начали менять сезонные и импортные продукты. Как сообщает пресс-служба администрации курорта, в рецепты привычных блюд теперь добавляют продукты, заменяющие заграничные ингредиенты. «На территории города представлены более 1800 заведений европейской, кавказской, грузинской, паназиатской, русской, итальянской, средиземноморской, немецкой, японской и других кухонь. В условиях импортозамещения предприятиям общественного питания необходимо искать отечественных поставщиков. Читать дальше...