Новости за 04.12.2014

     ПРОЧИТАЛА РЕЦЕПТ "Мясо в горшочках под слойкой" И ВОТ УЖ ОЧЕНЬ МНЕ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ ТЕСТА: 
для слоек:

1. В хозяйстве могут пригодиться даже тубы от рулонов туалетной бумаги. Их нужно вставить в коробку, чтобы там всегда был порядок среди большого количества карандашей и фломастеров:

      Меня умилило  А вас?

Взяла здесь - http://zashibis.ru/blog/43868167366/Malenkie-hozyaeva--bolshih-sobak?utm_campaign=transit&utm_source=footer&utm_medium=page_1&domain=mirtesen.ru&paid=1&padw=1&mid=3AA15FD7241601FC1ADAD2E5EE5CC690&tmd=1

 Источник: adme.ru

Я даже не сомневаюсь, что эти часы видели многие, если не в Эрмитаже, то в инете или, хотя-бы на телеканале "Культура", но на такую красоту почему бы не посмотреть ещё раз?
Изготовлены они были в Англии, в часовой мастерской Джеймса Кокса. Князь Г.А.Потёмкин купил их, чтобы подарить Екатерине II. Перевозили их в разобранном виде, при транспортировке они были повреждены, и поэтому часы передали механику-самоучке Ивану Кулибину, который восстановил их, но уже после смерти Потёмкина. Так князь и не сделал подарка императрице. Читать дальше...

     Эта осень богата на грибной урожай, поэтому и потчую своё семейство различными блюдами, содержащими грибы...Для начала затопим печь.

     Вот таким уловом речной рыбки поделился сегодня с нами сосед - заядлый рыбак. Несколько окуньков и щучка.  Да ещё и с икрой!  Вот  решила я сделать котлетки с начинкой. И захотелось поделиться с вами,  дорогие форумчане. Пошагово с фото у меня не получается  (делаю параллельно ещё сто дел.... :-)), но всё очень просто. Может быть, пригодится задумка.

     Звучит, может быть, громко, хотя это простые обычные беляши, которые я не жарю традиционно, а запекаю в печи. Всё просто. Многие, наверняка, видели мою подруженьку-печь. Вот она, моя красавица!

     Этот рецепт котлеток выставляла на сайте Людмила. Сам рецепт я не нашла, но воспроизвела по памяти, и вот что получилось.

     Собственно, это и не рецепт, а, скорее, вариант использования лечо с баклажанами, рецепт которого я размещала на этом сайте (рецепт так и называется "Лечо с баклажанами")

     Тесто для блинов готовлю по-разному. И дрожжевое, и бездрожжевое. Сегодня мне нужно сделать блинчики с начинкой - лесными грибами и яйцом. На мой взгляд, для этого лучше подойдет бездрожжевое тесто.

     На этот раз у меня карп и окунь. Мысль соединить их вместе пришла случайно, уже давненько, и запекала раньше их в духовке.

Когда на сеpдце тяжесть и холодно в гpуди,
К ступеням Эpмитажа ты в сумеpки пpиди,
Где без питья и хлеба, забытые в веках,
Атланты деpжат небо на каменных pуках.