Италия (22). Рим. Где поесть? Обзор ресторана
OSTERIA DA FORTUNATA/ROMA Когда будете в Риме, обязательно зайдите в этот ресторан. Там готовят на столько хорошую пасту, что у входа очередь. Можно заказать 2 вида пасты: 1) Паста, которую делают прямо при вас (листайте карусель). Видите женщина в белом у окна стоит? Вот она лепит пасту при вас. Свежую пасту сразу же варят и подают на стол. 2) Обычная промышленная паста. Тоже очень вкусно приготовленная. На одном из фото я с владелицей заведения. Она любезно согласилась сфотографироваться. Приятная женщина. В заведении чисто, уютно, еда качественная, обслуживание прекрасное. Традиционной римской пастой считается карбонара. Здесь её готовят везде и это то, что традиционно нужно попробовать в Риме. Я её не очень люблю. Мне не особо нравится наличие бекона в пасте. В общем, если хотите вкусно поесть, то этот ресторан однозначно заслуживает внимания. Цены средние, не особо дорогое место. Соотношение цены и качества чудесное.