Новые правила продажи молочной продукции вступили в силу
С понедельника, 1 июля вступает в силу постановление Правительства России от 28 января текущего года, в котором вводятся новые правила продажи молочной продукции в магазинах страны.
Согласно постановлению, теперь в торговых залах продукция, которая не содержит заменителя молока должна быть визуально отделена от продукции, которая содержит заменитель молочного жира. Также по новым требованиям она должна сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».
Ранее о важности данного постановления высказался премьер-министр России Дмитрий Медведев.
«Такая информация нужна, поскольку покупатель имеет право знать, что он приобретает. А в последнее время в нашей промышленности активно используются растительные жиры. Эта технология позволяет увеличить срок хранения молочной продукции, снизить себестоимость. То есть там есть свои плюсы. Но далеко не всегда эти детали изложены на упаковке. И не все хотят эти продукты покупать», - говорится в стенограмме речи премьера, опубликованной на сайте Правительства России.
Также Глава Правительства подчеркнул, что отделение натуральных молочных продуктов позволит привлечь внимание к их производителям, которым непросто наладить сбыт из-за конкуренции и короткого срока реализации продуктов из молока.