Курица с грибами запечённые под картофельной шубой — нереально вкусно
Ингредиенты:
куриная грудка — 2 штуки
картофель — 3-4 средних
грибы — 250 гр
лук — 1 головка
сливки — 150 гр (у меня 15%)
молоко — 250 мл
мука — 1 ст.л.
тертого сыра — 100 гр
соль, перец, зелень по желанию
растительное масло для жарки
Приготовление:
Картофель моем и отвариваем в течении 6 минут после закипания, затем чистим и нарезаем небольшими кусочками. Грибы и лук нарезаем кубиками.
Обжариваем кусочки курицы до румяного цвета, перекладываем на тарелку.
Там же на масле обжариваем лук, добавляем к нему грибы и жарим до испарения жидкости. Добавляем муку, перемешиваем и не переставая мешать вливаем молоко со сливками, добавляем курицу, соль и перец по вкусу.
Выкладываем соус в форму для запекания, сверху выкладываем картофель натертый на крупной тёрке, солим и посыпаем тёртым сыром.
Запекаем на среднем уровне около 30 минут.
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Экология в России и мире
Путин в России и мире
Лукашенко в Беларуси и мире
123ru.net —
международная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.
Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).
123ru.net — живые новости в прямом эфире!
В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.
Здоровье в России и мире
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Друзья 123ru.net
Информационные партнёры 123ru.net
Спонсоры 123ru.net