Сегодня будем готовить скумбрию в домашних условиях, без химии и различных добавок, которыми просто напичкана магазинная рыба.
Ингредиенты:
Скумбрия 1шт Чай 2−3 пакетика Лук красный 1шт Соль морская 2 ст. ложки Вода 0,5 л Лавровый лист 5−6 листиков Душистый перец Зелень. Масло оливковое
Приготовление:
Завариваем крепкий чай и добавляем в него лавровый лист, соль и душистый перец. Даем настояться и остужаем до комнатной температуры.
В остывший маринад погружаем предварительно очищенную и порезанную скумбрию.
Оставляем мариноваться скумбрию в рассоле на сутки в прохладном месте. Затем достаем и видим какой великолепный цвет принимает наша рыбка, почти как копченная. Выкладываем рыбу на поднос, украшаем зеленью и поливаем сверху оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
123ru.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно – здесь и прочитать их тут же и – сейчас в России, в Украине и в мире по темам в режиме 24/7 ежесекундно. А теперь ещё - регионы, Крым, Москва и Россия.
123ru.net — международная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.
Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).
123ru.net — живые новости в прямом эфире!
В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.
