ВАЖНО! Ученые рассказали, какие просроченные продукты можно есть
Известный западный интернет-ресурс Eatthis опубликовал данные недавнего исследования ученых. Специалисты составили список продуктов питания, которые, несмотря на истекший срок годности, можно без проблем для здоровья употреблять в пищу.
Как оказалось, первенство по безопасности удерживают фрукты и овощи. Даже при частичном гниении многие плоды могут быть вполне съедобными, достаточно лишь избегать уже испорченной части. В частности, «особой живучестью» прославились яблоки, морковь и капуста. Также в списке оказались некоторые сыры, в том числе пармезан и горгонзола.
Помимо прочего, ученые назвали и самые опасные продукты, которые следует сразу выкидывать при первых признаках истечения срока годности. Судя по исследованию, к этой категории относится жаренное мясо птицы, яйца, молочные продукты и хлеб.
