Меню курских осужденных пополнится горячими курами-гриль
Курской исправительной колонией №2 недавно приобретен электрический гриль для приготовления кур. Покупка сделана на деньги от приносящей доход деятельности осужденных. Теперь гриль размещен в специально оборудованном помещении, отвечающим всем требованиям пожарной безопасности и условиям, необходимым для приготовления продуктов. А приготовить на этой установке можно одновременно 12 полутушек кур. В смену установка "выдает" 40 - 50 готовых блюд. Для обслуживания руководство обещает выделить одного из осужденных, входящих в смену работников столовой учреждения и имевших опыт обращения с подобным оборудованием. Правда, чтобы купить деликатес, осужденным необходимо иметь на лицевом счету необходимые денежные средства - ведь хождение наличности в колонии запрещено, а значит надо трудиться и зарабатывать. В планах - обеспечить курами-гриль и свежей выпечкой и другие исправительные учреждения региона.