Жительница Югры прошла в финал конкурса «Лучший обвальщик мяса»

Всего в состязаниях примут участие 32 конкурсанта.

Финальный этап конкурса «Лучший обвальщик мяса» состоится в Кургане 17 марта.

Конкурс проходит в рамках проекта «Славим человека труда». Лучших обвальщиков мяса выберут из 32 конкурсантов, они представят Курганскую, Свердловскую, Челябинскую, Тюменскую области, Югру, а также Омск и Новосибирск. Ханты-Мансийский округ в этой номинации будет представлять обвальщик мяса Ольга Будаева из Югорска, которая стала победителем регионального конкурса в прошлом году, - сообщает департамент общественных и внешних связей Югры.

Сначала конкурсанты будут решать тестовые задания, а во второй перейдут к разделке свиной туши за максимально короткое время.

«На конкурс приезжают профессионалы своего дела, очень интересно, есть чему поучиться. Буду участвовать уже в третий раз, рада такой возможности, полученные знания пригодятся на работе», - рассказала Ольга Будаева.

Проект «Славим человека труда!» появился в Свердловской области в 2011 году. Со временем он расширил свои территориальные границы, в 2012 году инициатива получила окружной, а в 2013-м – всероссийский статус.