Tradition zu Ostern: Was man wirklich über Eier wissen muss
Eier gehören zu Ostern wie der Hase. Wie konsumiert man sie gesund und nachhaltig? Ernährungswissenschaftlerin Kristina Rerich aus Kiel gibt Tipps zu gesundem Eierkonsum – und erklärt, worauf bei Kauf und Aufbewahrung geachtet werden sollte.
