Un cierre de un bar nunca es una buena noticia, pero es cierto que en algunas ocasiones hay matices importantes. No es lo mismo echar la persiana para siempre porque el negocio no vaya bien o porque no haya opción de relevo generacional, que hacerlo porque un nuevo proyecto absorba casi toda la operativa. Y eso, más o menos, es lo que ha ocurrido con Tortillerxs , que acaba de cerrar su puesto en el Mercado de Feria para centrar su oferta en el bar de Recaredo (7) . Tortillerxs nació hace algo más de un año como lugar físico en la Alameda ... Читать дальше...