(DOBRE IDEJE) OSTACI BOLJI OD GLAVNOG JELA: Ako mislite da ostaci nisu ni sjena jučerašnje večere ili današnjeg ručka, varate se!
DANAS RUČAM - Ostaci su daleko od komada hrane kojih se želimo riješiti. Ako mislite da ostaci nisu ni sjena jučerašnje večere ili današnjeg ručka, varate se.
Zbog njih ne morate satima razmišljati o tome što ćete pojesti - sada. A ono što je još bolje, možete ih iskoristiti u pripremi novih jela koja će biti čak i bolja od originala. Ako ostatke planirate jesti takve kakvi jesu, važno je znati nekoliko pravila podgrijavanja. Pizzu uvijek podgrijavajte poklopljenu, u juhu dodajte pola šalice vode i zagrijte je na štednjaku 10- ak minuta. Ako ste meso pripremili u velikim komadima, kada ga budete željeli podgrijati, izrežite ga na manje komade i podgrijte u tavi. Pečeno povrće grijte u pećnici uz dodatak maslinova ulja, a tjesteninu na štednjaku uz dodatak vode. Složence uvijek prekrijte masnim papirom i zagrijte ih u pećnici, a ribu i morske plodove na niskoj temperaturi, od oko 100 stupnjeva. Ako ste pak naumili od ostataka pripremiti nova jela, evo nekoliko ideja koje će se razgrabiti s vašeg obiteljskog stola.