OVO KUHATE NA DAN KAD SHVATITE DA JE DIJETA NEOSTVARIVA: Carsko meso iz vakuuma
DOBRA IDEJA - komad od 1,5 do 2 kilograma carskog mesa 1 zvjezdasti anis ili prstohvat sjemenki koromača 5-6 klinčića 5-6 bobica pimenta 2 grančice ružmarina 3-4 grančice timijana 2 režnja češnjaka, narezana na listiće sol (2 posto težine mesa za varijantu 1 ili 6 posto količine vode za varijantu 2) šećer (samo za varijantu 2, 4 posto količine vode)