La Junta, «muro de contención» contra quienes «atacan» el sector cárnico de Castilla y León
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En este sentido, Mañueco ha explicado que hay más de 36.000 explotaciones ganaderas en la Comunidad que dan empleo directo a 70.000 personas, a los que se suman los indirectos en el canal Horeca o en el propio sector cárnico, entre otros. «Tienen todo nuestro apoyo para continuar siendo referencia nacional, trabajar con profesionalidad, calidad y siendo un pilar de la economía de Castilla y León, de la sociedad, del medio rural y un reclamo de primer nivel en la gastronomía regional», ha reiterado.
