«Остальное – подделка»: названы марки настоящего сливочного масла

Специалисты предупредили: приобрести фальсифицированную продукцию рискуют те, кто гонится за низкой ценой неизвестных брендов.

Большая часть сливочного масла на российских прилавках — подделка. Такие заключения сделали специалисты "Росконтроля". После проверки к покупке рекомендовали продукцию лишь 9 марок из 36 исследованных.

Эксперты проверили масло 72,5 и 82,5 процента жирности, купленное в торговых точках города Москвы, Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Из представленных брендов (как популярных, так и не раскрученных) 23 попали в чёрный список. Прошли проверку образцы таких брендов, как "Вологодское из Вологды", "Радость вкуса", "Экомилк", Burenka Club, "Андронова лавка", "Умное решение", "Крестьянские узоры" и "крестьянское" масло — "Нежинская" и "Сударыня".

"Как показали результаты экспертизы, больше всего купить подделку рискуют покупатели, которые приобретают бюджетную продукцию малоизвестных марок либо вовсе без бренда и придуманного названия'', — сообщили специалисты.

В соответствии с итогами проверки подозрения у профессионалов вызвали образцы компании "Лав продукт", "Сыробогатов" и "Брест-Литовск". Жирно-кислотный состав этих образцов оказался не характерен для молочного жира, но растительные масла в них не найдены. А у масла брендов "Вологодское удолье", "Залесский фермер", "Масло из России", "Баба Валя" доля жирности, заявленная производителем, не совпала с реальной.