В Якутске стартовал гастрономический фестиваль «Вкус Якутии»
YKTIMES.RU – Фестиваль «Вкус Якутии» торжественно открылся. Первым на суд жюри, которому предстоит продолжительное гастрономическое путешествие, национальное меню представил ресторан «Каре». При подготовке дегустационного сета особое внимание уделялось уникальности местных продуктов, а также их необычным сочетаниям с новыми ингредиентами, пишет ЯСИА. В этом году на участие в фестивале подали заявки 11 ресторанов и кафе, которые...