Münsterkäse vom Grill
Der würzige Münsterkäse, ein Rotschmierkäse aus dem elsässischen Münstertal, eignet sich bestens dafür. Es sollte auf alle Fälle ein Rohmilchkäse sein, der immer besser schmeckt als der aus pasteurisierter Milch.
Der würzige Münsterkäse, ein Rotschmierkäse aus dem elsässischen Münstertal, eignet sich bestens dafür. Es sollte auf alle Fälle ein Rohmilchkäse sein, der immer besser schmeckt als der aus pasteurisierter Milch.
Ein wahrscheinlich angetrunkener Autofahrer hat am Düsseldorfer Flughafen eine Fahrbahnbegrenzung durchbrochen. Sein Wagen stürzte 16 Meter in die Tiefe; der Mann erlitt dabei nur leichte Verletzungen.
Die Leichtathleten sind "back on track" - zurück im Wettkampf. In Dortmund sind sie am Samstag (11.07.2020) nach längerer Corona-Pause in die Saison gestartet.
Auf der Wiese vor dem Landtag haben Menschen gegen Rassismus protestiert. Es waren dieses Mal aber nicht viele Tausend wie Anfang Juni in Düsseldorf, sondern nur einige Hundert.
Bei einem Flugunglück nahe Dülmen (Kreis Coesfeld) sind zwei Menschen ums Leben gekommen. Zwei Piloten von Segelfliegern waren in der Nähe eines Flugfelds kollidiert.
Bundespräsident Steinmeier hat zum Gedenken an den Srebrenica-Völkermord vor 25 Jahren eine weitere Aufarbeitung angemahnt. Es gehe aber auch darum, neue Brücken zu bauen. Von Angela Ulrich.
Zum Auftakt des 36. Spieltags in der Primera Division empfängt CA Osasuna Celta Vigo. Während die Gastgeber als Aufsteiger im gesicherten Mittelfeld der Tabelle stehen, ist Celta Vigo noch nicht gerettet.
Der Internationale Sportgerichtshof CAS soll entscheiden, ob Manchester City die Financial-Fairplay-Regeln missachtet hat und rechtmäßig aus der Champions League ausgeschlossen wurde. Eine wichtige Entscheidung für eine Institution, die selbst in der Kritik steht.
Weltmeister Lewis Hamilton hat sich beim zweiten Formel-1-Rennen der Saison die 89. Pole Position seiner Karriere gesichert.
Der langjährige Fußball-Trainer Wolfgang Jerat ist tot. Er starb im Alter von 65 Jahren, wie der Bonner SC am Samstag mitteilte.
Der deutsche Fußballprofi Robin Gosens träumt immer noch von einem Wechsel zum FC Schalke 04, hat in der Corona-Krise aber Zweifel an der wirtschaftlichen Umsetzbarkeit und dem sportlichen Reiz.
In einem "Best of" von "Hirschhausens Quiz des Menschen" blickt Moderator Dr. Eckart von Hirschhausen zurück auf viele spannende Fragen rund um den menschlichen Körper.
Der englische Meister FC Liverpool empfängt am 35. Spieltag den FC Burnley. Um den 100-Punkte-Rekord von Manchester City zu egalisieren, muss das Team von Jürgen Klopp noch acht Punkte einfahren.
Fabian Wohlgemuth, Geschäftsführer Sport des SC Paderborn, beschreibt die Situation auf dem Transfermarkt und für die Vereine in der Corona-Krise.
Nach dem Willen der US-Regierung sollen viele ausländische Studierende im Herbst die USA verlassen. In einem Brief bitten deutsche Studenten nun die Bundesregierung, den Plänen "entschieden entgegenzutreten".
Der Aufsteiger muss direkt wieder runter: Norwich City mit seinem deutschen Teammanager Daniel Farke steht als erster Absteiger aus der Premier League fest. Watford gewann zum Auftakt des 35. Spieltags gegen Newcastle.
In den USA steigen die Corona-Fallzahlen weiter ungebremst. Kalifornien erwägt jetzt, 8000 weitere Häftlinge aus den Gefängnissen freizulassen. Die Sicherheit von Inhaftierten und Personal könne nicht länger gewährleistet werden.
Gemessen an der Anzahl der Downloads ist die Corona-Warn-App ein Erfolg. Nutzer berichten jedoch von Fehlern und Problemen.
Der 1. FC Köln wird am 5. August in die Vorbereitung auf die neue Saison starten und in dieser statt wie bisher zwei zumindest ein Trainingslager absolvieren.
Behördenmitarbeiter gehen von Haus zu Haus, fragen nach dem Gesundheitszustand der Bewohner: Indiens Hauptstadt Delhi kämpft gegen rapide steigende Infektionszahlen. Auch andernorts kamen Lockerungen wohl verfrüht. Von Bernd Musch-Borowska.
Mehrwertsteuer-Rabatt, Urlaubsgeld, niedrige Infektionszahlen: Für den Juli hatte der Einzelhandel auf eine allmähliche Erholung gehofft. Bisher vergeblich.
Diese besonders edle Variante von Geschnetzeltem schmeckt nicht nur im Herbst. Frisches Wildfleisch gibt’s beim Förster, Wildhändler oder auch bei manchen Metzgern.
Die Verlängerung von FC-Trainer Markus Gisdol ist so gut wie perfekt. Das bestätigte Kölns Sportchef Alexander Wehrle und sprach außerdem über künftige Vertrags-Klauseln und die Rückkehr der Fans.
Er spielte 773 Mal für Leeds United, holte mit Englands Nationalmannschaft 1966 die Weltmeisterschaft: Nun ist der englische Fußballer Jack Charlton nach langer Krankheit verstorben.
Die Corona-Krise setzt den ohnehin schwächelnden Autobauer Daimler mit seinen weltweit rund 300.000 Mitarbeitern weiter unter Druck. Nun stellte der Personalvorstand klar: Die Krise wird mehr Arbeitsplätze kosten als befürchtet.
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