Роскачество нашло нарушения в каждом пятом пакете молока
Роскачество подвело итоги всероссийской проверки молока. Исследование показало, что нарушения есть в каждом пятом продукте. Эксперты взяли в качестве образца молоко жирностью 3,2% у 90 производителей. Проверяли по 26 критериям – от наличия в продукции антибиотиков и плесени до фактического состава. Восемь производителей использовали немолочные жиры при изготовлении молока. Две компании лукавили при указании жирности молока. В продукции пяти брендов обнаружено превышение количества антибактериальных веществ ... Читать дальше...