Новости за 05.08.2021

Хочу сегодня поделиться с вами обалденным рецептом из баклажанов. Впервые я закрыла баклажаны по этому рецепту в том году. В этом решила сделать побольше. Вкусная штука.

Когда французам приелись обычные заварные пирожные, они решили сделать нечто новое — добавили к заварному тесту кракелин. Вот так и появились модные Шу — пирожные в виде шариков с красивой корочкой.

Ингредиенты:

• 100 г cливoчнoгo мacлa
• 100 г caхaрa
• 4 яйцa
• 70 г миндaля
• 150 г темнoгo шoкoлaдa
• 50 г муки
• 50 г кaртoфельного кpахмала
• 1 ч. л. pазpыхлитeля
• 7 cт. л. вишнeвого cиpопа
• 300 г гуcтой cмeтаны
• 700 г вишни
• 1 пакeтик ванилина

Приготовление:

Размягчeнноe cливочноe масло взбить c caхaром. Добaвить по одному яйцa, взбивaя поcлe кaждого. Μиндaль cмолоть в блeндeрe... Читать дальше...

С этом рецептом картошки нужно капельку повозиться. Но поверьте, в этом нет ничего страшного. Когда вы попробуете ее, то поймете, что не зря стояли у плиты.

Сегодня хочу предложить вам отличный вариант полезного, яркого творожного десерта. Готовить его совсем не сложно и я уверена он получится у каждого!

Для меня шарлотка всегда была ароматным пирогом с яблоками. Но сейчас к тесту добавляют всевозможные фрукты — как свежие, так и замороженные. Экзотику оставим на зиму, а летом предлагаю разнообразить знакомый с детства вкус сезонными ягодами. И сегодня у меня в планах шарлотка с вишней и яблоками. С такой начинкой пирог сразу станет ярче и сочнее.

Нам, девочкам, часто хочется чего-то вкусного. Но опасения набрать лишние килограммы заставляют отказываться от сладостей. Чтобы не мучить себя, я нашла отличный рецепт выпечки, которая не вредит фигуре.

Можно быть влюбленным без памяти в стейки или говядину «Веллингтон». А по пути домой мечтать о тушенке, которая дожидается в холодильнике.

Всем привет! В этой статье я расскажу, как удачно заквасить капусту на зиму. Использую этот способ каждую зиму, результатом всегда доволен.

Ингредиенты:

• кабачки (средние, не крупные) — 0,5 кг;
• помидоры свежие — 250 г;
• морковь — 80 г;
• перец сладкий болгарский — 80 г;
• паста томатная — 2 ст. л.;
• чеснок — 1 головка;
• перец горький — 0,5-1 шт.;
• масло растительное — 30 г;
• сахар — 20-30 г;
• соль — по вкусу;
• уксус 9% — 15-20 мл.

Приготовление:

Нарезаем кабачки, болгарский перец и морковь средними кубиками. Помидоры нарезаем на 2-4 части... Читать дальше...

Предлагаем вам рецепт супа родом с Кавказа. Это острый и наваристый суп харчо. Возможно, наш рецепт не строго традиционный, но обязательно вам понравится.