О пользе и вреде сыра: повышает иммунитет и стабилизирует аппетит
Он содержит много витаминов группы А, В, С, Е, РР. В нем много белка, фосфора, кальция, цинка и железа. Сыр считается довольно калорийным продуктом, поэтому всего в 100 граммах может содержаться от 200 до 400 ккал.
Он обладает высокой пищевой ценность. В нем присутствует около 30 процентов жира и 15-27 процентов молочного белка.
При всем этом, в сыре содержится большое количество соли и при чрезмерном употреблении его в большом количестве, увеличивается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Читать дальше...