Отрезали у бутылки горлышко и коптим скумбрию на обычной кухне
Пожалуй, один из лучших рецептов копченой скумбрии одновременно является и самым простым. Отрезаем у пластиковой бутылки горлышко и кладем в нее рыбу — остается только подождать до готовности и буквально 10 минут прокоптить ее в казане. Мы рекомендуем брать 2-3 рыбы сразу, скумбрия получается …