RABARBER | KEVADINE KÖÖGIKLASSIKA UUES VÕTMES: rabarberiruudud ja küpsetamata kook kaerahelbepõhjal
0
Rabarberit nimetatakse sageli ka kevadekuulutajaks koduaias. Pole midagi maitsvamat kui noortest rabarberivartest tehtud hapukas kissell või kook ja sestap kuuluvad roosakad hapukad varred kindlalt ka meie kevadisse köögiklassikasse. Neile, kes tahaksid klassikut uues võtmes proovida, kaks retsepti Piret Hansoni toidublogist Puhas rõõm.