Новости за 08.07.2019

ИНГРЕДИЕНТЫ
0,3 кг муки;
1,5 столовые ложки дрожжей;
240 мл чистой воды;
30-40 мл масла оливы;
25 г мелкого сахара;
8-10 г поваренной соли;
80 г томатов консервированных в с/с;
1 банка тунца консервированного;
70 г моцареллы;
30 г пармезана;
1 горсть маслины без косточки;
3 веточки базилика.

Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стак.
Маргарин 250 г
Сметана 230 г
Сахар 5 ст. л.

Приготовление

 
Натрите маргарин на терке, добавьте муку тщательно перемешайте руками.Добавьте сметану и замесите тесто. Поместите готовое тесто на полчаса в морозильную камеру.Раскатайте тесто, посыпьте сахаром. Вырежьте печенье с помощью формочек или ножа.Выпекайте при температуре 180 градусов 25 минут.
Аналогичное печенье готовят на пиве. Не перестану удивляться... Читать дальше...

Ингредиенты
Свиная вырезка 900 г
Сало 150 г
Чеснок 10 зуб.
Черный перец (молотый) по вкусу 
Чабрец по вкусу
Базилик по вкусу
Паприка по вкусу
Орегано по вкусу 
Соль по вкусу 
Подсолнечное масло 200 мл 
Вода 50 мл 
Красное вино 200 мл 
Томатный соус 150 г

Ингредиенты
Говяжий хвост 1 кг
Чеснок 14 зуб. 
Лавровый лист 2 шт.
Красное вино 500–700 мл
Болгарский перец 1 шт.
Морковь 2 шт. 
Лук 2 шт. 
Помидор 3–4 шт.
Лук-порей 100 г
Пшеничная мука 4 ст. л.
Соль и черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло по вкусу 
Розмарин по вкусу

Ингредиенты
Пшеничная мука 1,5 стак.
Сливочное масло 150 г 
Яйцо 1 шт.
Коричневый сахар 100 г 
Сахар 2 ст. л.
Сметана 125 г
Разрыхлитель 1 ч. л. 
Соль1 щеп. 
Банан 4 шт.

Ингредиенты
Телятина 250 г 
Яйцо 4 шт. 
Салат латук 1 пуч. 
Морковь 2 шт. 
Свекла 2 шт. 
Твердый сыр 100 г
Чеснок 2 зуб.
Майонез 5 ст. л.

Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стак. 
Яйцо 1 шт.
Вода 70 мл 
Подсолнечное масло 1 ч. л. 
Водка 1 ч. л. 
Соль по вкусу
Говяжий фарш 200 г
Лук 400 г 
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

 
Насыпьте 4 ст. л. муки в миску. В воду добавьте соль и подсолнечное масло, поставьте смесь на огонь и доведите до кипения. Влейте кипяток в муку, постоянно помешивая, замесите мягкое заварное тесто.

 
В фарш добавьте измельченный лук, посолите и поперчите. Читать дальше...