Свинина "Мясная книжка" за 30 минут!
Активное время готовки 30 минут + время на маринование и выпекание
ИНГРЕДИЕНТЫ
750 г свинины
5 ст. л. аджики из перца
2 ст. л. горчицы
100 г лука
2 ст. л. подсолнечного масла
100 г шампиньонов
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. черного молотого перца
3 ст. л. красного вина
100 г твердого сыра
1/2 ст. л. яблочного уксуса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сделай поперечные разрезы в мясе. Старайся, чтобы ломтики были не толще 2 сантиметров. Читать дальше...